Технология обработки улунского чая включает в себя сбор свежего чайного листа, обязательно достигшего достаточной степени зрелости, высушивание его на солнце и завяливание с последующим многократным встряхиванием и брожением, процедуру «уничтожения зелени» под воздействием высокой температуры, формовку, скручивание, сушку и отбор. Улунский чай с ароматом шоколада обладает еще более насыщенным вкусом и густым ароматом, укрепляет нервную систему, понижает давление, повышает энергетический обмен и выполняет другие лечебно-оздоровительные функции.
Насыпать заварку (1 чайная ложка на 200 ml воды), залить горячей водой (75–85°С). Время заваривания 2–3 мин.
Белый Пион (WHITE PEONY) Нескрученные, подвяленные на солнце почки подвергаются только специальной сушке. При правильном заваривании, когда температура воды не превышает 70 градусов, Вы сможете в полной мере насладиться прозрачным, светло-желтым настоем с выраженным цветочным ароматом.
180.00 руб
Шоколадный Улун (Chocolate Oolong) Чай относится к категории улунов, его золототистый настой обладает приятным шоколадным вкусом и легким послевкусием.